Kost

"Du bliver hvad du spiser"

Mad er en vigtig del af vores liv og en vigtig del af en sund livsstil. Man siger ofte at "du bliver hvad du spiser", hvilket betyder, at hvis kroppen skal arbejde effektivt, skal det rigtige brændstof fyldes på, i form af mad. 

De 8 kostråd

Maden giver os energi når vi har brug for det (f.eks. til motion), forsyner os med vigtige vitaminer og mineraler så vi kan vedligeholde og udvikle kropsfunktioner (muskler og knogler) - og giver os nydelse, glæde og velvære. Det er derfor vigtigt at spise sundt og varieret. I Danmark består de officielle kostanbefalinger af de 8 kostråd:

• Spis frugt og grønt - 6 om dagen
• Spis fisk og fiskepålæg flere gange om ugen
• Spis kartofler, ris eller pasta og fuldkornsbrød hver dag
• Spar på sukker, især fra sodavand, slik og kager
• Spar på fedtet især fra mejeriprodukter og kød
• Spis varieret og bevar normalvægten
• Sluk tørsten i vand
• Vær fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen

Lever du efter disse råd, vil kroppen få dækket sit behov for vitaminer, mineraler og andre vigtige næringsstoffer og du nedsætter din risiko for livsstilssygdomme som hjertekarsygdomme og type 2 diabetes samt kræft. Samtidig forebygger du at tage på i vægt. De 8 kostråd gælder for det meste af den danske befolkning med undtagelse af børn under 3 år, småtspisende ældre og personer med en sygdom, der stiller andre krav til maden.

I menuen til højre kan du finde flere informationer omkring kost og sundhed samt se Allerød Kommunes sundhedsprofil og kostpolitik.

Nedenfor kan du læse mere omkring overvægt og undervægt i alle aldersgrupper samt se de tilbud Allerød Kommune har til dig.